La Molisana Pasta Orecchiette 500g

18.00 kr

Inklusive moms Frakt beräknas i kassan

La Molisana

Orecchiette betyder "små öron" på italienska och utmärker sig genom sin konkava form och är idealiska för att suga åt sig sås. Genom att välja orecchiette till middag har du valt en av pelarna i det traditionella köket från Apulien. 

La Molisanas pastan pressas sakta genom bronsvalsar och får en strävare yta som lättare binder upp såsen. Pastan torkas sedan långsamt i svag värme, på så sätt behåller den sin doft, smak och färg.